ADMINISTRADOR - CAFETERIA

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisa y coordina las operaciones diarias de la cafetería, manejando personal, inventarios, garantizando calidad y un ambiente acogedor. Puntos Destacados: 1. Administración y coordinación de operaciones diarias de cafetería. 2. Liderazgo y supervisión de equipos, asegurando estándares de calidad. 3. Gestión de inventarios y mejora continua de la atención al cliente. **Funciones principales:** * Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería. * Manejo y control de personal: organización de turnos, supervisión del desempeño y motivación del equipo. * Controlar la asistencia, puntualidad y desempeño del personal * Verificar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, higiene y manipulación de alimentos. * Control de inventarios, pedidos y abastecimiento de insumos. * Garantizar estándares de calidad en el servicio y en los productos. * Velar por la correcta presentación del local, manteniendo un ambiente agradable y acogedor. * Implementar estrategias para mejorar la atención al cliente * emitir boletas/facturas **Requisitos:** * Estudios Tecnicos en Administración o afines. * Experiencia mínima de 1 año en administración de cafeterías, restaurantes o rubros similares. (comprobable y excluyente) * Conocimientos de sistema de caja, POS, y control administrativo. * Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas. **Disponiblilidada para trabajar :** San Miguel/Carmen de la Legua/Magdalena del mar Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * EN QUE SEDE ESTA DISPONIBLE A TRABAJAR: SAN MIGUEL, CARMEN DE LA LEGUA O MAGDALENA? Lugar de trabajo: Empleo presencial