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Resumen del Puesto: Ejecutar auditorías programadas, elaborar requerimientos de información, revisar hallazgos y asistir en el seguimiento de observaciones de auditoría interna. Puntos Destacados: 1. Ejecución de auditorías internas y especiales 2. Dominio de normativa legal sanitaria (DIGESA) y trazabilidad 3. Conocimiento avanzado en ISO 9001 e ISO 22000 **Fecha:** 8 jul 2026 **Ubicación:** LIMA, Peru **Empresa:** Alicorp S.A.A. **¿Cuál será tu desafío?** Ejecutar las auditorías programadas en el Plan Anual Corporativo de Auditoría y contribuir en la propuesta de planes de remediación. **¿Qué harás en tu rol?** Elaborar el requerimiento de información y asistir en la coordinación del envío de información para llevar a cabo las auditorias. Ejecutar total o parcialmente el programa de Auditoria Interna. Revisar con los dueños de proceso los hallazgos identificados en las auditorías programadas. Elaborar presentaciones con los resultados de auditoria. Asistir en el seguimiento del cierre de observaciones provenientes de Auditoría Interna. Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas involucradas para fines de la ejecución de las auditorías especiales y tercerizadas. **¿Qué necesitamos de ti?** Bachiller y/o titulado en Administración de Empresas, Ingeniero Industrial, Ingeniero Alimentario. Experiencia en **Normativa Legal y Trazabilidad:** Dominio de la legislación sanitaria local (como **DIGESA** en Perú) y estándares de trazabilidad de lotes hacia adelante y hacia atrás. Conocimiento en **BPM** (Buenas Prácticas de Manufactura), **BPAl** (Buenas Prácticas de Almacenamiento) y **BPL** (Buenas Prácticas de Laboratorio). Conocimiento de herramientas de diagramación de procesos. **Sistemas de Gestión de Inocuidad y Calidad:** Conocimiento avanzado de normativas globales como **ISO 9001**, **ISO 22000** Indispensable mínimo 4 años en general. Indispensable mínimo 2 años en posiciones similares.
