GERENTE DE CONTROL DE CALIDAD -ALIMENTOS

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Gerente de Control de Calidad para el sector de alimentos, responsable de garantizar la inocuidad y excelencia operativa bajo altos estándares. Puntos Destacados: 1. Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad (SGC). 2. Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales. 3. Liderar controles de calidad y gestionar auditorías. Somos una organización formada por profesionales de amplia experiencia, brindamos asesoría a empresas del rubro farmacéutico, médico, sanitario, entre otros, con la finalidad de cumplir con los aspectos normativos dictados por las autoridades locales e internacionales. En esta ocasión, nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Control de Calidad para integrarse a una importante empresa del sector de alimentos, quien será responsable de garantizar la inocuidad y excelencia operativa bajo los más altos estándares de la industria. **ACTIVIDADES** * Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad (SGC). * Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales tales como ISO 9001, BPM, HACCP e ISO 22000\. * Liderar los controles de calidad en materias primas, procesos productivos y productos terminados. * Gestionar auditorías internas y coordinar auditorías externas de certificación y de carácter sanitario. * Gestionar y ejecutar acciones correctivas, preventivas y planes de mejora continua. * Aprobar especificaciones técnicas, procedimientos operativos e instructivos de calidad. **REQUISITOS** * Titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines. * Grado de Maestría en Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria, o Ciencia y Tecnología de Alimentos. * Experiencia mínima de 7 a 10 años en áreas de producción industrial. * Experiencia específica en la implementación y auditoría de los sistemas HACCP, BPM e ISO 22000\. * Conocimientos sólidos en microbiología de alimentos y legislación sanitaria. * Conocimientos en normativas de etiquetado, gestión de riesgos y análisis de peligros. **BENEFICIOS** * Contrato por un año * Beneficios todos los de ley * Asignación familiar (en el caso que aplique) * EPS 50% Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial