Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos personal de producción comprometido con la calidad y excelencia para preparar y manipular alimentos según recetas y estándares.
Puntos Destacados:
1. Comprometido con la calidad y excelencia culinaria.
2. Oportunidad de crecimiento profesional.
3. Buen ambiente laboral.
Somos Puerto 92, empresa dedicada a brindar las mejores experiencias culinarias. Es por ello que nos encontramos en búsqueda de un **PERSONAL DE PRODUCCIÓN** comprometido con la calidad y la excelencia en el servicio, para integrarse a nuestro equipo.
**Funciones principales:**
\- Verificar que los productos tengan el peso correcto.
\- Sellar los productos en vacío y etiquetar correctamente los productos libre de sustancias externas.
\- Picar y limpiar los insumos para las diferentes recetas
\- Mezclar y cocinar ingredientes siguiendo recetas y estándares de calidad.
\- Filetear insumos, pescados y mariscos.
\- Realizar la preparación de las recetas según lo designe su líder inmediato de acuerdo a la programación elaborada.
**Requisitos:**
\- Experiencia en puestos similares.
\- Formación como Ingeniero alimentario o Industrial
\- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
\- Capacidad para trabajar bajo presión.
**Competencias:**
\- Trabajo en equipo
\- Trabajo bajo presión
\- Organización
\- Proactividad
\- Atención al detalle
**Ofrecemos:**
\- Buen ambiente laboral
\- Oportunidad de crecimiento
\- Remuneración acorde al mercado
Sueldo: S/.1,200\.00 \- S/.1,400\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial