Cocinero full time para COMAS

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos personal con estudios y experiencia en gastronomía para un puesto de tiempo completo con funciones de preparación de alimentos y mantenimiento de área de cocina. Puntos Destacados: 1. Funciones enfocadas en la preparación de alimentos de parrillas y ensaladas 2. Responsable de la limpieza, desinfección y ordenamiento del área de cocina 3. Colabora en el inventario diario de insumos de la zona de trabajo Horario Full Time: 48 horas semanales. Descanso 1 día entre lunes y jueves. Tenemos este horario disponible: Lunes: 10:00 am a 11:15am y de 12:00 a 5:00pm y de 7:00pm a 11:00pm Martes: 5:00pm a 12:00am Miércoles: Descanso Jueves: 7:00pm a 12:00am Viernes: 5:00pm a 12:30am Sábado: 6:00pm a 12:00am Domingo: 12:00pm a 5:00pm y de 6:00pm a 12:00am Requisitos: \- Estudios en gastronomía, mínimo 3 meses \- Experiencia en cocina, mínimo de 3 meses. \- Contar con documentos en regla. \- Mayor de edad. Residir en Comas o Carabayllo. Lo más cerca a la Urb. San Felipe (para que consiga transporte público al salir del trabajo). En caso cuente con movilidad propia (Moto lineal o bicicleta) también pueden postular si vives en Puente Piedra, San Martín de Porres o Los Olivos. Funciones: \- Preparar el mise en place diario. \- Elaborar platillos en zona de parrillas, sanguches, ensaladas, saltados y horno brasa siguiendo las recetas y la presentación establecida. \- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad. \- Hacer inventarios diarios de los insumos de la zona de trabajo. Beneficios: Sueldo básico de 1130 \+ bono entre 100 y 700 en función al nivel de estudios y experiencia laboral. El sueldo es en base a 48 horas semanales. Si estas interesado (a) comunícate al 986 335 149\. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,700\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial