Ayudante de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Ká Coffee busca cocinero/a para preparación de platos de carta, producción y mise en place, enfocado en innovación y adaptabilidad en un ambiente de equipo. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de innovar y adaptarse en la preparación de alimentos. 2. Formar parte de un equipo en una cafetería de especialidad. 3. Desarrollo en cocina caliente, con enfoque en sándwiches. Somos Ká Coffee, una cafetería de especialidad en Magdalena del Mar. Actualmente estamos en busca de un cociner@. Requisitos: * Estudios universitarios/técnicos de gastronomía o afines: deseable * Experiencia mínima de 1 año en cocina (caliente): deseable * Ganas de aprender y trabajar en equipo * Responsabilidad, puntualidad y buena actitud Las funciones son: * Preparación de los platos en nuestra carta (sánguches, waffles, pastas, ensaladas, tostones, brunch, desayunos). * Hacer producción para los platos. * Mise en place * Hacer limpieza del área de trabajo. Es crucial mantener la limpieza. Nuestra cocina es reducida en espacio, por lo que una organización es importante. Es crucial tener iniciativa y mucha disposición para desempeñarse en el rol. Nuestra especialidad es enfocada a Sánguches. Siempre estamos buscando maneras de innovar, por lo que la adaptabilidad es apreciada. Horario L\-D incluye una hora de refrigerio. El descanso semanal. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,300\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial