Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero Multifuncional comprometido y apasionado para desempeñarse en distintas áreas de cocina con altos estándares de calidad, presentación e higiene en un ambiente dinámico y exigente. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional 2. Buen clima laboral 3. Preparación y despacho de platos según estándares del restaurante **Sueldo:** S/2,000\.00 \- S/2,200\.00 al mes CIELO ROSSO SAN ISIDROConvocatoria Laboral – Cocinero Multifuncional Cielo Rosso San Isidro se encuentra en la búsqueda de un **Cocinero Multifuncional** comprometido, responsable y apasionado por la gastronomía, capaz de desempeñarse en distintas áreas de cocina dentro de un ambiente dinámico y exigente, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, presentación e higiene. PUESTO: **Cocinero Multifuncional** **Ubicación:** Av. Emilio Cavenecia 170, San Isidro **Horario:** 12:00 p.m. – 9:00 p.m. (Incluye 1 hora de break \+ almuerzo y cena) REQUISITOS * Experiencia comprobada como cocinero. * Conocimientos en cocina caliente, fría, producción y emplatado. * Experiencia en preparación de platos a la carta. * Manejo adecuado de tiempos de cocción y despacho. * Rapidez, organización y capacidad de adaptación. * Proactividad y orientación al trabajo en equipo. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Disponibilidad inmediata. * Se valorará experiencia en restaurantes de alta demanda. FUNCIONES * Preparar y despachar platos según los estándares del restaurante. * Apoyar en las diferentes áreas de cocina según las necesidades operativas. * Realizar mise en place y producción diaria. * Verificar la calidad, presentación y porcionamiento de los platos. * Mantener el orden y limpieza de su estación de trabajo. * Controlar el uso adecuado de insumos para minimizar mermas. * Cumplir con recetas, procedimientos y estándares establecidos. * Coordinar con el jefe de cocina y el equipo para garantizar una operación eficiente. * Apoyar en inventarios y control básico de insumos cuando sea requerido. BENEFICIOS * Sueldo: S/2,000 a S/2,200 \+ horas extras. * Ingreso a planilla con beneficios de ley. * Alimentación cubierta (almuerzo y cena). * Buen clima laboral. * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. POSTÚLATE AHORA **Enviar CV a:** lennyncordovaa@gmail.com **O escríbenos al WhatsApp:** 952 342 048 **Lugar de trabajo:** Empleo presencial Sueldo: S/.2,000\.00 \- S/.2,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial