Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un cocinero para elaborar menús diarios y mantener la calidad culinaria, asegurando la higiene y colaborando con el equipo de trabajo.
Puntos Destacados:
1. Oportunidades de crecimiento profesional
2. Buen ambiente laboral
3. Alimentación incluida durante el turno
**Funciones principales**
* Elaborar los platos del menú diario, desayunos, almuerzos y opciones de cafetería.
* Realizar el mise en place antes de cada turno.
* Garantizar la correcta cocción, sabor y presentación de los alimentos.
* Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo.
* Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).
* Controlar los insumos y reportar necesidades de abastecimiento.
* Colaborar con el equipo de cocina, barra y servicio para un flujo eficiente.
**Requisitos del puesto**
* Experiencia mínima de **1 año** en puestos similares (cafetería o restaurante).
* Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de cocina.
* Disponibilidad para trabajar **fines de semana y feriados**.
* Puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
**Ofrecemos:**
* Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
* Alimentación durante el turno.
* Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial