Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Cocinero dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo, elaborando platos y manteniendo estándares de higiene en un ambiente de cooperación.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad de desarrollo profesional
2. Capacitaciones internas para desarrollo profesional
3. Excelente clima laboral
Somos MELANGE estamos en la búsqueda de un Cocinero dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo.
**Responsabilidades**
* Elaborar los platos del menú de acuerdo con las recetas y estándares de presentación establecidos.
* Supervisar la correcta manipulación de insumos y materias primas, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Mantener orden y limpieza en la estación de trabajo y en las áreas de cocina.
* Colaborar en el control de inventarios y reportar necesidades de abastecimiento.
* Cumplir con los tiempos de preparación para garantizar un servicio oportuno.
* Apoyar en la creación de nuevos platos o mejoras en el menú, cuando se requiera.
* Trabajar en equipo fomentando un ambiente de respeto, comunicación y cooperación.
**Requisitos**
* Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o afines.
* Conocimiento en manejo de insumos, técnicas de cocina y buenas prácticas de higiene.
* Disponibilidad para trabajar en horario full time.
* Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo.
* Estudios técnicos en gastronomía (indispensable).
* Responsabilidad, proactividad y puntualidad.
**Beneficios**
* Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley.
* Sueldo acorde al mercado.
* Alimentación durante el turno.
* Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
* Capacitaciones internas para desarrollo profesional.
* Ingresos adicionales.
* Excelente clima laboral.
**Envíanos tu CV actualizado al correo:** jvera@carrara.pe // dchuquilin@carrara.pe // administracion@sillanegra.pe
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,600\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial