Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para elaborar y cocinar alimentos conforme a recetas, mantener el orden y asegurar la calidad de los platillos. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de formar parte de un ambiente dinámico y excelente clima laboral. 2. Línea de carrera y oportunidad de crecimiento. 3. Trabajo en equipo y proactividad. **SM Hotel \& Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para unirse a nuestro equipo!** **Descripción del Puesto:** En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM \& Business, estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes un amor por la cocina, atención al detalle y ganas de formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. **Responsabilidades:** * Elaborar y cocinar los alimentos conforme a las recetas y lineamientos establecidos por el restaurante. * Conservar el orden y la limpieza en el área de trabajo. * Verificar la calidad y presentación adecuada de los platillos antes de su entrega. * Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar un servicio rápido y de excelencia. * Administrar de forma eficiente los insumos y materias primas para reducir al mínimo el desperdicio. * Apoyar en la mise en place diaria. * Limpiar y cuidar equipos, utensilios y herramientas de cocina. * Apoyar en eventos, banquetes o servicios especiales. * Seguir las normas de seguridad alimentaria, salud, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene. * Otras funciones designadas por su jefe inmediato. **Requisitos:** * Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante de comida criolla o desayunos, de preferencia. * Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos de cocina. * Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo. * Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. * Estudios culminados de cocina. (No excluyente) **Beneficios:** * Pagos puntuales * Excelente clima laboral * Linea de carrera y oportunidad de crecimiento * Descanso una vez a la semana. **Interesados enviar cv actualizado al WhatsApp: \+51 941 994 747** **Disponibilidad inmediata** Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente, Prácticas Lugar de trabajo: Empleo presencial