Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Ayudante de Cocina para la pollería EL LEÑADOR JV, responsable de preparar alimentos, verificar insumos, cumplir con tiempos y mantener la higiene.
Puntos Destacados:
1. Experiencia deseable en cocina de restaurantes y pollerías.
2. Conocimiento en preparación de guarniciones, ensaladas y salteados.
3. Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina.
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Estamos en busca del mejor talento para los puestos de **Ayudante de cocina** para la pollería **EL LEÑADOR JV.**
**Funciones:**
* Preparar los alimentos según las recetas y estándares de la empresa.
* Verifica la calidad y frescura de los insumos antes de su uso.
* Cumplir con los tiempos de producción y despacho.
* Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Realizar el correcto almacenamiento y rotación de productos.
* Apoyar en los inventarios y control de insumos
* Informar cualquier incidencia o necesidad de abastecimiento.
* Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado.
**Requisitos:**
* Experiencia de un año en cocina, restaurantes, pollerías (deseable)
* Experiencia en preparación de guarniciones, ensaladas, salteados y otros productos de la carta
* Técnicas básicas y avanzadas de cocina
* Disponibilidad inmediata
Lugar de trabajo: Empleo presencial