COCINERA (PLATOS SALUDABLES)

Descripción

Resumen del Puesto: Cocinera responsable de preparar alimentos saludables y balanceados, asegurando calidad, frescura e higiene. Puntos Destacados: 1. Elaborar platos saludables, nutritivos y variados (criolla y opciones ligeras). 2. Planificar menú semanal según indicaciones o preferencias médicas. 3. Mantener limpieza y orden del área de cocina. **PERFIL DE PUESTO: COCINERA (PLATOS SALUDABLES)** **Objetivo del puesto:** Preparar alimentos saludables y balanceados para el médico, asegurando calidad, frescura, higiene y una adecuada presentación de los platos. **Funciones principales:** * Elaborar platos saludables, nutritivos y variados (comida criolla y opciones ligeras). * Planificar el menú semanal de acuerdo con indicaciones o preferencias del médico. * Realizar la compra de insumos necesarios, asegurando frescura y buena calidad. * Controlar y administrar adecuadamente los insumos y alimentos. * Mantener la limpieza y el orden del área de cocina antes, durante y después de la preparación. * Cumplir estrictamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos. * Servir los alimentos de manera puntual. **Requisitos:** * Experiencia previa como cocinera (deseable en cocina saludable). * Conocimientos básicos de nutrición o alimentación balanceada. * Buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Persona responsable, ordenada, puntual y de confianza. * Capacidad para trabajar de manera independiente. (RXH) **Horario de trabajo:** **Lunes a viernes de 8:30 a.m. a 4:30 p.m.** **Lugar de trabajo:** Lince **Modalidad:** Presencial Sueldo: S/.1,300\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial