Asistente de cocina/pizzero

Descripción

Resumen del Puesto: Sansevero Pizzeria busca un asistente de cocina para aprender y trabajar con pizza artesanal a leña, apoyando en la preparación de insumos, manejo de horno y asistencia al pizzero principal. Puntos Destacados: 1. Oportunidad para aprender sobre pizza artesanal a leña. 2. Responsabilidades en preparación de insumos y manejo de horno. 3. Colaboración directa con el pizzero principal. **Sansevero Pizzeria** busca un **asistente de cocina** con ganas de trabajar y aprender acerca de pizza artesanal a leña. **Funciones** * Revisión y preparación diaria de insumos. Corte, picado, porcionado y rotulado. * Limpieza de area de trabajo y utensilios, durante el turno y al finalizar. * Recepción de insumos y mercadería. * Encendido y manejo del horno. * Preparación de masa (se da capacitación). * Ayudar al pizzero principal en sus funciones (amasado, estirado, armado y horneado de pizzas). * Preparación de comida de personal (rotativo). **Requisitos** * Iniciativa propia, atención al detalle * Capacidad para trabajar en equipo * Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados. **Horarios** * De 2:00 p.m. a 10:30 pm (11:00 p.m. viernes y sábado) * Lunes a domingo con un día de descanso (lunes o martes). Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial