Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Bartender con experiencia, responsabilidad y orientación al buen servicio para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en gastronomía marina y criolla.
Puntos Destacados:
1. Forma parte de un equipo especializado en gastronomía marina y criolla.
2. Prepara coctelería clásica, tragos y bebidas de la casa.
3. Brinda atención de calidad y recomendaciones a los clientes.
En **INKA FISH**, restaurante especializado en gastronomía marina y criolla, nos encontramos en búsqueda de un(a) **Bartender** con experiencia, responsabilidad y orientación al buen servicio para formar parte de nuestro equipo en la sede de San Miguel.
Buscamos una persona comprometida, organizada y capaz de brindar una atención de calidad, asegurando el correcto funcionamiento del área de barra.
Horario
* **Lunes a jueves:** 9:00 a. m. a 6:00 p. m.
* **Viernes, sábado y domingo:** 12:00 p. m. a 9:00 p. m.
* **Descanso:** 1 día entre lunes y jueves.
Principales funciones
* Preparar coctelería clásica, tragos y bebidas de la casa.
* Elaborar jugos, cafés y otras bebidas según la necesidad del servicio.
* Atender a los clientes en barra y brindar recomendaciones.
* Realizar correctamente el mise en place antes de cada turno.
* Mantener la barra abastecida y organizada, incluyendo insumos y cristalería.
* Controlar inventarios y verificar la adecuada rotación de productos.
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.
Requisitos
* Secundaria completa.
* Experiencia mínima de 1 año como Bartender.
* Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para gestionarlo de inmediato.
* Disponibilidad para trabajar en San Miguel.
Te ofrecemos
* Beneficios del régimen microempresa.
* Pagos quincenales puntuales.
* Alimentación incluida durante el turno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta S/.1,800\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial