Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Cocinero para La Bonbonniere - Larcomar, responsable de garantizar la higiene, preparar el mise en place y elaborar platos según estándares.
Puntos Destacados:
1. Colaborar con normas de higiene en cocina
2. Preparar mise en place según estándares técnicos y sanitarios
3. Elaborar platos siguiendo recetas establecidas
**¡SE PARTE DEL EQUIPO DE LA BONBONNIERE!**
En nuestro resturante **La Bonbonniere \- Larcomar**, del grupo gastronómico Retail Services nos encontramos en la búsqueda un **COCINERO**.
**REQUISITOS:**
\- Técnico en Gastronomía (recién egresados).
\- Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a.
\- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos en Larcomar.
**FUNCIONES:**
\- Garantizar y colaborar con el cumplimiento de las normas de higiene dentro de la cocina.
\- Preparar el mise en place de acuerdo con los estándares técnicos y sanitarios.
\- Elaborar los platos según las recetas y estándares establecidos.
\- Verificar y mantener el orden y limpieza de su estación de trabajo.
**HORARIOS:**
Turnos rotativos \- Cierres de tienda entre 11:00 pm \- 12:00 am
**REMUNERACIÓN:**
Sueldo: S/1130 \+ Recargo por consumo de S/700 \+ Propinas mensuales: S/200 aprox.
**BENEFICIOS:**
\- Planilla completa con todos los beneficios de ley.
\- Alimentación cubierta al 100%.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.2,000\.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
* Déjanos tu numero de celular actualizado
* ¿Estas de acuerdo con el sueldo indicado en la publicación?
* ¿Estudias o trabajas actualmente?
* ¿Tienes disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en Larcomar?
* ¿En que distrito vives y a cuanto tiempo te encuentras de Larcomar?
Lugar de trabajo: Empleo presencial