Descripción
Resumen del Puesto:
Importante cadena de cafeterías busca Pastelera para elaborar y decorar productos de pastelería, optimizando procesos y manteniendo altos estándares de higiene.
Puntos Destacados:
1. Gestionar la elaboración de productos de pastelería asignados
2. Realizar producción y decoración de tortas, postres y bocaditos
3. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada
Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de **PASTELERA** para nuestra **sede de Surco (Estación del tren Ayacucho)**
**HORARIO:**
* Lunes a Sábado: 7:00 a.m. – 4:00 p.m. (1 día de descanso a la semana)
**UBICACIÓN:**
* **Sede de Surco (Estación del tren Ayacucho)**
**FUNCIONES**
* Gestionar la elaboración de productos de pastelería que se asignen.
* Analizar las recetas y procesos para optimizar la eficiencia.
* Realizar la producción de tortas, postres / bocaditos especiales dulces y salados.
* Decoración de postres y tortas.
* Destreza manual y atención al detalle para llevar a cabo tareas de decoración y presentación de postres.
* Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo los protocolos de seguridad e higiene de la empresa
**REQUISITOS**
* Experiencia mínima 1 año (comprobable).
* Estudios de repostería culminado o truncos Pastelerías / Panadería/ Cocina o afines.
* Capacidad de trabajar bajo presión, manteniendo la calidad y cumpliendo con los plazos establecidos.
* Manejo de máquinas de repostería y horneado.
* Disponibilidad para laborar en el Distrito de Santiago de Surco
* Contar con Carnet de Sanidad manipulador de alimentos.
* Disponibilidad para trabajo inmediato.
**BENEFICIOS**
* Planilla MYPE desde el primer día de trabajo
* Asignación Familiar
* Pagos quincenales
* Remuneración acorde al mercado
* Excelente clima laboral.
Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,600\.00 la hora
Horas previstas: 48\.0 por semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial