Asistente de Control de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Asistente de Calidad para asegurar la inocuidad y cumplimiento de estándares en la elaboración de pastas de ají amarillo y mermeladas. Puntos Destacados: 1. Rol clave en el control de calidad de alimentos 2. Experiencia en BPM/POES/HACCP deseable 3. Verificación y análisis de productos alimentarios Somos Delinkatessen gourmet Group S.A.C. somos una empresa dedicada a la elaboración de Pastas de Ají amarillo y mermeladas. nos encontramos en la búsqueda de un Egresado o Bachiller en Industrias Alimentarias para el puesto de asistente de calidad. REQUISITOS * Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Industrias alimentarias y/o afines. * Experiencia mínima de 6 meses en el área de Calidad en empresas procesadoras de alimentos. * Manejo office a nivel básico. * Conocimiento pleno de BPM/POES/HACCP * De preferencia vivir en distritos cercanos a Ate, Santa Anita o la Molina. FUNCIONES: * Realizar el muestreo y análisis de laboratorio de materias primas, productos en proceso, productos terminados registrando los resultados de manera oportuna y confiable. * Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el Programa de Higiene y Saneamiento (PHS) y demás procedimientos de calidad establecidos. * Controlar que durante la producción se cumplan las especificaciones de calidad e inocuidad del producto (parámetros de proceso, presentación, etiquetado, etc.). * Preparar y enviar muestras a laboratorios externos cuando corresponda. * Capacitación al personal en temas relacionado a la inocuidad. * Redacción de documentos relacionados al área de Calidad. * otras funciones que se les asigne. Horario: Lunes a Viernes 7:30 am \- 5:56 pm/ sábado 7:30 am \- 1:00 pm Ofrecemos: \*Contrato en Planilla MYPE (AFP, Seguro de salud y 15 días de vacaciones). \*pago puntual. \*pago correspondiente por horas extra. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente. Sueldo: A partir de S/.1,400\.00 al mes. Lugar de trabajo: Empleo presencial. mas información WSP: 961666894 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial