Cocinero - Pueblo Libre

Descripción

Resumen del Puesto: Empresa gastronómica busca Cocinero para preparación de alimentos, aplicación de normas de calidad y supervisión de ayudantes en Pueblo Libre. Puntos Destacados: 1. Preparación de alimentos según estándares 2. Aplicación de PEPS, BPM y HACCP 3. Apoyo en supervisión de ayudantes de cocina ***COCINERO – PUEBLO LIBRE (*** Empresa del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de **Cocinero** para su operación en Pueblo Libre. **Funciones principales:** * Preparación de alimentos según estándares establecidos. * Aplicación de PEPS, BPM y HACCP. * Apoyo en supervisión de ayudantes de cocina. * Mantener orden, limpieza y control de insumos. * Reportar incidencias al jefe de cocina. **Requisitos:** * Estudios técnicos o universitarios en gastronomía o cocina. * Experiencia mínima de **1 año como cocinero**. * Conocimiento de PEPS, BPM y HACCP (indispensable). * Disponibilidad para turnos rotativos. * Vivir cerca de Pueblo Libre (deseable). **Condiciones laborales:** * Horario: Turnos rotativos (8:00 a.m. – 5:00 p.m. / 5:00 p.m. – 2:00 a.m.) * Descanso: 1 día rotativo * Sueldo: **S/ 2,000 – S/ 2,300** * Tipo de contrato: **Planilla REMYPE** Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: * Coméntanos tu experiencia previa en cocina * Tienes disponibilidad para horarios rotativos? * Déjanos tu numero de WhatsApp para contactarnos contigo Lugar de trabajo: Empleo presencial