ASISTENTE DE PANADERÍA

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de panadería para un hotel de 5 estrellas, con experiencia y habilidades culinarias, que apoye en la producción siguiendo las instrucciones del Maestro Panadero. Puntos Destacados: 1. Apoyar la producción de panadería en un hotel de 5 estrellas 2. Trabajar bajo la dirección de un Maestro Panadero 3. Asegurar la limpieza y el alistamiento de la materia prima Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a un profesional de Panaderia: * Egresado o cursando estudios técnicos en Panadería. * Experiencia mínima de 1 año en restaurantes o hoteles * Técnicas culinarias específicamente en panadería * Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. · Tiempo completo ***Objetivo:*** · Apoyar en la producción de los diferentes productos solicitados al área, siguiendo las instrucciones dadas por el Maestro Panadero, para cumplir con toda la producción. ***Funciones:*** * Asegurar la limpieza, alistamiento y distribución de la materia prima, según los requerimientos de producción, para cumplir al 100% con la producción del área. * Recepcionar la mercadería y verificar la conformidad de la misma, informando de ello a su superior inmediato. * Participar en la medición de los ingredientes, preparación de las mezclas, batidos, etc., según las instrucciones dadas por su superior inmediato. * Mantener en buen estado de limpieza, orden y conservación los equipos y utensilios de trabajo y demás elementos que se necesiten en sus labores. * Realizar otras funciones asignadas por su Gerencia. ***Beneficios:*** * Ingreso a la planilla desde el primer día. * Beneficios de acuerdo a ley. * Bono por alimentación. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,130\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial