Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero experimentado con destreza en cocina peruana, capacidad de solución de problemas y proactividad para mejoras. Puntos Destacados: 1. Experiencia mínima de 3 años comprobada en cocina peruana 2. Estudios culminados de gastronomía y/o afines 3. Destreza en la cocina y capacidad de solución de problemas Perfil para cocinero con experiencia Requisitos indispensables: * Experiencia minima de 3 años comprada en cocina peruana. * Experiencia en preparacion de guisos, salteados, cocina marina, caldos, sopas. * Estudios culminados de gastronomía y/o afines. * Tener conocimiento sobre las BPM. * Tener conocimiento previo de llenado de formatos, recetas estandarizadas. * Disponibilidad para trabajar bajo presión * Destreza en la cocina, capacidad de solución de problema y sugerir oportunidades de mejora en su area * Vivir de preferencia en zonas aledañas al restaurante. * Disponibilidad para hacer turnos extras cuando se requiera. * Ofrecemos: * 1700 a 2000 * Con ingreso a planilla * Bonificación cada 6 meses de 500 soles debido al cumplimiento de normas y roles establecidas * Linea de Carrera * Horario 8 a 5 pm. Sueldo: S/.1,700\.00 \- S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
María García
Indeed · HR
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