COCINERO

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante de cocina marina y criolla busca Cocinero experimentado para preparar platos, organizar insumos y mantener estándares de higiene. Puntos Destacados: 1. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional INKA FISH, restaurante reconocido por su especialidad en cocina marina y criolla, se encuentra en la búsqueda de un **Cocinero** con experiencia, responsabilidad y compromiso, para integrarse a su equipo en el distrito de **San Miguel**. **Requisitos:** * Secundaria completa * Experiencia mínima de 1 año en puestos similares * Carnet de sanidad vigente o disposición para tramitarlo * Disponibilidad para laborar en San Miguel **Funciones principales:** * Preparar platos aplicando técnicas de salteado, sellado y cocciones rápidas * Ejecutar procesos adecuados de flameado y correcto manejo de sartén * Organizar insumos y mise en place para asegurar un servicio eficiente * Verificar puntos de cocción y presentación final de cada preparación * Mantener el orden y limpieza constante del área de trabajo * Cumplir con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria * Informar oportunamente cualquier incidencia al jefe de cocina * Apoyar en tareas adicionales propias del puesto cuando se requiera **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla desde el primer día * Pagos quincenales puntuales * Alimentación cubierta durante la jornada laboral * Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial