Cocinero para Ventanilla

Descripción

Resumen del Puesto: Newrest busca un profesional de cocina con experiencia para preparar platos calientes, validar preparaciones, y asegurar la calidad de insumos y el cumplimiento de recetas, coordinando con ayudantes de cocina. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación de alimentos y control de calidad 2. Apoyo y coordinación con el equipo de cocina 3. Oportunidad de desarrollo profesional en gastronomía Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería. Somos una empresa comprometida con el trabajo en equipo y con valores organizacionales orientados a mantener el buen clima laboral y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores con quienes conjuntamente trabajamos en busca del éxito. **REQUISITOS** * Secundaria completa. * Experiencia de 1 año como mínimo en comedores, concesionarios, empresas de alimentos o restaurantes. * Disponibilidad para laborar en Ventanilla. * Residir en zonas aledañas. **FUNCIONES:** * Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos, como las fechas de vencimiento de los productos envasados. * Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú. * Reportar y validar sustituciones de insumos. * Reportar faltantes de insumos. * Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas. * Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema. * Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina * Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne. **Beneficios:** * Ingreso a planilla desde el primer día. * Básico\+ Bonos * Alimentación cubierta al 100%. * Pagos mensuales. * Línea de carrera en área de Gastronomía. **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1\.00 \- S/.2\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿EN QUÉ DISTRITO VIVE? * ¿TIENE EXPERIENCIA EN EL PUESTO EN CONCESIONARIAS O RESTAURANTES? * INDIQUE SU NÚMERO DE TELÉFONO PARA CONTACTARLO * INDIQUE SU NÚMERO DE DNI Lugar de trabajo: Empleo presencial