Somos Damero Café, actualmente estamos en la búsqueda de una persona dedicada y con proyección profesional para ocupar el puesto de **Cocinero/a en el restaurante Damero Café**. **¿Qué esperamos de ti?** * Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes reconocidos. * Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo de 1:00pm a 11:00pm, con un día de descanso rotativo. * Disponibilidad para laborar en el Centro Histórico de Lima, cerca al Palacio de Gobierno. **¿Qué responsabilidades tendrás?** * Preparar y presentar correctamente diversos platos fríos y calientes. * Revisar y asegurar el adecuado funcionamiento de los equipos del área. * Gestionar la conservación y producción de insumos. * Organizar insumos y utensilios para la elaboración de los platos (mise en place). * Mantener la limpieza y desinfección de tu estación de trabajo. **¿Qué ofrecemos?** * Almuerzo cubierto por el restaurante. * Capacitación en nuestras marcas y productos. * Posibilidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico. * Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (mediana empresa). Si deseas, también puedo ajustar el tono para hacerlo más formal, más comercial o más breve. Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: * ¿Tienes disponibilidad para trabajar en Centro Histórico de Lima? * ¿Cuánto tiempo tienes de experiencia en restaurante como Cocinero? * La planilla es de régimen MYPE ¿Estás de acuerdo? * Déjanos tu número de celular actualizado * El horario es de Lunes a Domingos de 1:00pm a 10:00pm , con día de descanso rotativo ¿Estás de acuerdo? Lugar de trabajo: Empleo presencial