COCINERO GENERAL

Descripción

Resumen del Puesto: CORPORACIÓN PORTO S.A.C. busca un(a) Cocinero(a) General comprometido(a), responsable y con vocación por la cocina para unirse a su equipo. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento 2. Buen ambiente laboral 3. Preparación de platos criollos o cevichería **CORPORACIÓN PORTO S.A.C.** se encuentra en la búsqueda de un(a) **Cocinero(a) General** comprometido(a), responsable y con vocación por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Requisitos * Experiencia mínima de **2 años** como cocinero(a) general. * Experiencia en preparación de **platos criollos O cevichería**. * Conocimiento en preparación de entradas, fondos, pescados, mariscos y frituras. * Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM). * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Orden, limpieza y organización en el área de trabajo. * Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Funciones * Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. * Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada preparación. * Mantener limpio y ordenado su puesto de trabajo. * Controlar el uso adecuado de insumos y evitar desperdicios. * Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Competencias * Responsabilidad. * Puntualidad. * Trabajo en equipo. * Proactividad. * Rapidez y organización. * Compromiso con la calidad. Ofrecemos * Buen ambiente laboral. * Oportunidad de crecimiento. * Remuneración acorde al mercado. **Lugar de trabajo:** San Juan de Lurigancho. **Interesados enviar su CV al WhatsApp: 934933456** Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.2,217\.85 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial