AYUDANTE DE COCINA / COCINERO

Descripción

Resumen del Puesto: Importante Restaurante en Miraflores busca Cocineros/ayudantes de Cocina para elaborar platos, gestionar insumos, mantener la limpieza y el orden, y realizar el mise en place. Puntos Destacados: 1. Elaborar platos solicitados por el área de servicio 2. Gestionar insumos y verificar su estado 3. Mantener limpieza y orden de equipos e implementos Importante Restaurante en Miraflores, se encuentra en búsqueda de Cocineros/ayudantes de Cocina, que cumplan con el siguiente perfil: Requisitos: \- Secundaria Completa \- Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares. \- Disponible para trabajar en Miraflores. \- Disponibilidad para trabajar Full time. \- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos apertura y cierre. Funciones: * Elaborar los platos solicitados por el área de servicio. * Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al jefe de cocina. * Respetar la vida útil de los productos según sus fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento. * Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad. * Verificar el estado de los insumos y el cumplimiento de cantidades requeridas. * Realizar el mise en place y producciones del área para el servicio. * Declarar bajas, producciones, inventario, mermas al jefe de cocina. * Informar al jefe de cocina, sobre las incidencias del área. Beneficios: \- Planilla completa \- Alimentación cubierta al 100% \- Salario acorde al mercado \- Línea de carrera \- Beneficios corporativos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Sueldo: S/.1,130\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * Indicar dónde vive y número de teléfono actualizado (llamadas y whastapp) * ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene? Detalle brevemente * Indica tus pretensiones salariales * ¿Tienes estudios truncos/culminados en gastronomía? * ¿Disponibilidad para realizar horarios rotativos en Miraflores? Lugar de trabajo: Empleo presencial