Nutricionista

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Nutricionista/Administrador para gestionar servicios de alimentación colectiva, incluyendo la confección de menús y la aplicación de BPM y HACCP. Puntos Destacados: 1. Gestionar servicios de alimentación colectiva 2. Confección de menús y gestión de materia prima 3. Aplicación y monitoreo de BPM y HACCP Descripción del empleo: ***SOMOS UNA EMPRESA QUE BRINDA SERVICIOS DE ALIMENTACION COLECTIVA PARA ENTIDADES ESTATALES Y PRIVADAS, CONTAMOS CON LA NECESIDAD DE INCLUIR EN NUESTRA SEDE UN PERSONAL CON LAS SIGUIENTES CARACTERISTICAS.*** ***REQUISITOS:*** **\-TITULADO EN NUTRICION.** **\-2 AÑOS DE EXPERIENCIA A PARTIR DE EXPEDIDO EL TITULO EN EL MANEJO DE SERVICIOS DE ALIMENTACION COLECTIVA** **\-MANEJO DE OFIMATICA** **\-CARNET DE SANIDAD VIGENTE** **\-Nutricionista/Administrador** \-Administración de sede \- Confección de menús con sus respectivos aportes nutricionales y calóricos. \- Confección de cíclicos, talleres y capacitación \- Elaboración del pedido de materia prima en función al menú y gramajes establecidos por contrato \- Aplicación y monitoreo de BPM \- Disponibilidad para gestionar otras sedes \- Conocimiento HACCP \- Horario y Funciones del Personal \- Control y Supervisión de enseres y demás de propiedad de la empresa. \- Control y supervisión de formatos que solicita el cliente, así como los certificados y constancias a presentar de manera regular. \- Coordinación y seguimiento de supervisión del cliente y de la especialista BPM. \- Organización, Integridad y Trabajo en equipo. \- Confección de menús con sus respectivos aportes nutricionales y calóricos. \- Confección de cíclicos, talleres y capacitación \- Elaboración del pedido de materia prima en función al menú y gramajes establecidos por contrato \- Aplicación y monitoreo de BPM \- Disponibilidad para gestionar otras sedes \- Conocimiento HACCP \- Horario y Funciones del Personal \- Control y Supervisión de enseres y demás de propiedad de la empresa. \- Control y supervión de formatos que solicita el cliente, asi como los certificados y constancias a presentar de manera regular. \- Coordinación y seguimiento de supervisión del cliente y de la especialista BPM. \- Organización, Integridad y Trabajo en equipo. Lugar de trabajo: Empleo presencial Sueldo: S/.100\.00 al día Lugar de trabajo: Empleo presencial