Supervisor(a) de Operaciones y Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisa y controla la calidad operativa, asegurando el cumplimiento de normativas y la mejora continua en procesos productivos. Puntos Destacados: 1. Asegura el cumplimiento de normativas y procedimientos de calidad 2. Realiza inspecciones y auditorías para mejoras 3. Implementa planes de mejora y capacita al personal **Supervisor(a) de Operaciones y Calidad** **\- MOTUPE** **REQUISITOS:** 1\. Titulado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines. 2\. Manejo de Normativas de calidad ISO 9001, HACCP, PGH y métodos de control y análisis. 3\. Conocimientos en gestión de documentación y reportes de calidad. 4\. Experiencia minima de 1 año en funciones aledañas al puesto. 5\. Buena disposicion para la atencion al cliente y las ventas. **FUNCIONES PRINCIPALES:** **Supervisión y Control de Calidad** 1\. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y normativas de calidad en todas las etapas del proceso productivo. 2\. Realizar inspecciones y auditorías periódicas para identificar desviaciones y oportunidades de mejora. 3\. Garantizar la correcta aplicación de controles de calidad en materias primas, procesos y productos terminados. 4\. Detectar, analizar y gestionar no conformidades, proponiendo acciones correctivas y preventivas. 5\. Implementar planes de mejora para reducir defectos y optimizar la eficiencia de los procesos. 6\. Realizar seguimiento a las acciones correctivas y verificar su efectividad. 7\. Capacitar al personal en normas de calidad, buenas prácticas de manufactura (BPM) y estándares de inocuidad. 8\. Promover una cultura de calidad mediante entrenamientos y refuerzos en buenas prácticas operativas. **Coordinación con Áreas Relacionadas** 9\. Trabajar en conjunto con Producción, Mantenimiento y Logística para asegurar estándares de calidad en cada proceso. 10\. Coordinar con el área de Desarrollo de Productos para evaluar y validar nuevos materiales e insumos. 11\. Reportar hallazgos y sugerencias de mejora a la Gerencia. **Implementación y Evaluación de Indicadores de Calidad** 12\. Asegurar la correcta implementación y cumplimiento de normas como ISO 9001, HACCP, PGH u otras aplicables. 13\. Supervisar la documentación y actualización de procedimientos y registros de calidad. 14\. Apoyar en auditorías internas y externas, asegurando la disponibilidad de la información requerida. 15\. Analizar datos de producción y calidad para identificar tendencias y oportunidades de mejora. 16\. Presentar informes periódicos sobre indicadores clave de desempeño (KPIs) y sugerencias de optimización. 17\. Otras funciones que asigne su jefatura inmediata. BENEFICIOS: 1\. Ingreso a planilla desde el primer dia, con todos los beneficios laborales 2\. Salario \+ viaticos\- (Pagos quincenales) 3\. Horarios de Lunes a Sabado 4\. Se brinda hospedaje en planta Postula enviando tu CV al 920666499 indicar pretensiones salariales. Sueldo: S/.1\.00 \- S/.2\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial