Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Parrillero para restaurante en Miraflores, responsable de preparación y cocción de carnes a la parrilla, con experiencia y manejo de normas de higiene.
Puntos Destacados:
1. Preparación y cocción de carnes a la parrilla
2. Aplicación de PEPS y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
3. Experiencia previa como parrillero
**PARRILLERO – Miraflores**
Restaurante ubicado en Miraflores se encuentra en la búsqueda de Parrillero para incorporación inmediata.
**Funciones principales:**
* **Preparación y cocción de carnes a la parrilla**
* Aplicación de **PEPS** en el manejo de insumos
* Cumplimiento de ***Buenas*** **Prácticas** de Manufactura **(BPM)**
* Mantener orden y limpieza del área de trabajo
**Requisitos:**
* **Experiencia previa** como parrillero
* Conocimiento y manejo de **PEPS** y **BPM**
* Carnet de sanidad vigente (indispensable)
* Disponibilidad para trabajar en **horarios rotativos**
**Condiciones laborales:**
* Disponibilidad en **48 horas**
* Jornada de **lunes a domingo**
* 1 día de descanso entre semana
Lugar de trabajo**:\*** Miraflores\*
**Postulación:**Postular por **Indeed** adjuntando CV actualizado y enviar CV también por **WhatsApp al \+51 987 583 564**.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Lugar de trabajo: Empleo presencial