Asistente de Pasteleria

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Asistente de Pastelería experto en el manejo de maquinaria, preparación de recetas, almacenamiento y limpieza para un restaurante de comida saludable. Puntos Destacados: 1. Uso correcto de máquinas y detección de fallas 2. Preparaciones precisas según receta Limaná 3. Estricto rigor en lineamientos de sanidad y salubridad Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquina usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos Realizar la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridad para las perparaciones Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscamos al mejor talento para asumir el cargo de Asistente de Pasteleria Requisitos ¿Qué buscamos? Disponibilidad para trabajar a tiempo completo. Experiencia comprobada Conocimiento de comida saludable (deseable) Descanso los lunes Beneficios ¿Qué te ofrecemos? Sueldo Básico S/1,500 \+ Propinas \+ Recargo al consumo (puntos) \+ Alimentación Gratificaciones, CTS y EsSalud Capacitación constante Buen clima laboral