Practicante de producción - Planta Procesadora Pesquera

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisa y optimiza los procesos de producción, garantizando la calidad, el uso eficiente de recursos y el cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Puntos Destacados: 1. Lidera y supervisa personal para cumplir metas de producción. 2. Asegura la optimización de recursos y el cumplimiento de normas de calidad. 3. Monitorea procesos y documenta registros de control. - Planificar el trabajo diario: Asignar tareas al personal para cumplir con las metas de volumen. - Optimizar recursos: Controlar el uso de materia prima y tiempos para evitar desperdicios. - Supervisar personal: Liderar a los operarios y asegurar que usen su equipo de protección (EPP). - Garantizar normas: Aplicar estrictamente el plan HACCP y las BPM (Buenas Prácticas). - Monitorear procesos: Vigilar temperaturas, pesos y sellados para evitar productos defectuosos. - Documentación: Llenar los registros de control exigidos por las autoridades sanitarias. - Reportar resultados: Informar sobre fallas, paradas de máquina o desvíos en la calidad.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 20 y 30 años Conocimientos: Responsabilidad, Producción, Iniciativa Disponibilidad de viajar: Si Disponibilidad de cambio de residencia: Si Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor