Encargado de desayuno buffet

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Encargado/a de Desayuno Buffet proactivo/a con vocación de servicio para preparación, reposición, atención y limpieza en el área de desayuno. Puntos Destacados: 1. Atención hospitalaria a huéspedes 2. Manejo de preparación y reposición de buffet 3. Ambiente de trabajo independiente Perfil de Puesto: Encargado/a de Desayuno Buffet Horario 6:30 am a 10:30 **Funciones Principales** * **Preparación:** Elaborar jugos, café y freír huevos, entre otros al momento según la demanda. * **Reposición:** Monitorear y reabastecer constantemente los alimentos, bebidas y vajilla en la barra del buffet. * **Atención:** Recibir a los huéspedes con un trato hospitalario y asistir sus necesidades durante el desayuno. * **Limpieza:** Despejar y desinfectar las mesas, manteniendo el orden y la higiene del salón y la estación de trabajo. **Requisitos** * **Experiencia:** Mínima de 6 meses en el sector de alimentación (restaurantes, cafeterías o afines). * **Idiomas:** Inglés básico (capacidad para dar la bienvenida y responder dudas sencillas de huéspedes extranjeros). * **Habilidades:** Proactividad, alta vocación de servicio, puntualidad y capacidad de trabajar de manera independiente. Sueldo: Hasta S/.600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial