Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Cocinero con experiencia en áreas de fríos, calientes y chicharrones, especializado en pescados y mariscos, para unirse a nuestro equipo.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en pescados y mariscos
2. Preparación de ceviches y platos de mariscos
3. Trabajo en equipo y mantenimiento de calidad
¡Estamos buscando talento para unirse a la gran familia de Restaurant Cevichería El Tridente!
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, que cuente con experiencia en el manejo de las áreas de fríos, calientes y chicharrones, para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Con experiencia mínima de 3 años!
**Requisitos:**
* Experiencia en Pescados y Mariscos mínimo 2 años.
* Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 p.m. (descansos rotativos)
* Indispensable contar con estudios de gastronomía.
* Experiencia en cargo como cocinero y asumiendo responsabilidades.
* Conocimiento en BPM
* Capacidad de trabajar bajo presión.
**Funciones:**
* Preparar ceviches y otros platos de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
* Realizar la limpieza, corte y preparación de pescado y mariscos.
* Mantener las áreas de trabajo limpias y sanitizadas en todo momento.
* Trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina.
* Mantener un alto nivel de calidad y presentación en todos los platos servidos.
**Beneficios:**
* Sueldo acorde al mercado
* Ingreso a planilla desde el primer dia
* Alimentación Cubierta.
* Uniforme
* Descuentos corporativos a partir del 3er mes
* Bonos por Puntualidad
* Pagos quincenales y fin de mes
**¡El Tridente te espera...!**
Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,200\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial