Cocinero de Producción

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Cocinero para el área de Producción, responsable de preparaciones previas y apoyo en cocina, asegurando insumos listos y estandarizados para la operación. Puntos Destacados: 1. Apoyo en cocina y preparaciones previas 2. Asegura insumos listos y estandarizados 3. Oportunidad de crecimiento Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para el área de Producción, responsable de realizar preparaciones previas y apoyo en cocina, asegurando que el restaurante inicie operaciones con todos los insumos listos y estandarizados de manera ágil y oportuna, se requiere disponibilidad turno día. **Funciones principales:** * Picado y porcionado de insumos (verduras, carnes, arroz, frijol entre otros). * Preparaciones sencillas según recetas previa capacitación. * Mise en place para el inicio de la operación diaria. * Rotulado y almacenamiento adecuado de productos. * Limpieza y orden del área de trabajo. * Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 6 meses en cocina o producción. * Conocimiento básico de buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Rapidez, orden y atención al detalle. * Disponibilidad para trabajar en horarios donde el local se encuentra cerrado a partir de las 8 am. **Ofrecemos:** * Ingreso a planilla. * Pagos puntuales quincenales. * 1 alimentación. * Oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo Completo Lugar de trabajo: Miraflores Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,400\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial