Analista de Contro de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Analista de Aseguramiento de Calidad con experiencia en plantas de alimentos para asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y el control de procesos productivos. Puntos Destacados: 1. Supervisión del cumplimiento de BPM en planta 2. Control de recepción de materias primas e insumos 3. Elaboración de reportes e indicadores de calidad Analista de Aseguramiento de Calidad Planta de Alimentos - Procesadora de Alimentos Ti-Cay S.R.L. Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista de Aseguramiento de Calidad con experiencia en plantas de alimentos, orientado(a) al cumplimiento estricto de normas sanitarias y control de procesos productivos. ABSTENERSE: Postulantes sin experiencia en plantas de alimentos Perfiles sin conocimientos en HACCP y BPM Personas sin disponibilidad para turnos rotativos Requisitos indispensables: Egresado, Bachiller o Titulado en Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias o afines. Experiencia mínima de 1 año en planta de alimentos (INDISPENSABLE) Conocimiento y aplicación de HACCP, BPM y SSOP Manejo de controles de calidad en procesos productivos Disponibilidad para laborar en San Juan de Lurigancho Campoy Disponibilidad para turnos rotativos Funciones principales: Supervisar el cumplimiento de BPM en planta (personal y procesos). Controlar recepción de materias primas e insumos. Liberación de productos en proceso y terminados. Control microbiológico básico en planta (según procedimientos). Verificación de limpieza y desinfección en áreas productivas. Elaboración de reportes e indicadores de calidad. Capacitación al personal operativo en temas de calidad. Competencias clave: Alto nivel de responsabilidad y criterio técnico Capacidad para trabajar bajo presión Orden y rigurosidad en el cumplimiento de normas Comunicación efectiva con personal operativo Horarios: Turno mañana: Lunes a sábado de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. Turno tarde: Lunes a sábado de 11:00 a.m. a 8:00 p.m. Turno noche: Lunes a viernes de 8:00 p.m. a 6:30 a.m. Lugar de trabajo: San Juan de Lurigancho Campoy Beneficios: Ingreso a planilla desde el primer día CTS, gratificaciones, vacaciones y utilidades Todos los beneficios de ley. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia Palabras clave: analyst, quality, qa