Nutricionista

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Nutricionista para supervisar servicios de alimentación, asegurando cumplimiento de menús, higiene y calidad del servicio en diversas concesiones. Puntos Destacados: 1. Supervisión y validación de menús y cumplimiento normativo 2. Evaluación de calidad y prácticas del personal 3. Oportunidad de crecimiento profesional en empresa reconocida ¡Únete a nuestro equipo! En **La Delicia** nos encontramos en la búsqueda de un(a) profesional comprometido(a) para cubrir la posición de: **Nutricionista – Supervisión de Servicios de AlimentaciónResponsabilidades:** * Supervisar y validar el cumplimiento de los menús establecidos en las distintas concesiones asignadas, de acuerdo con criterios nutricionales, contractuales y operativos. * Verificar la correcta preparación, porcionado y distribución de los alimentos, asegurando el equilibrio nutricional y la estandarización de recetas. * Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, BPM, PGH y demás disposiciones sanitarias vigentes en cada punto de servicio. * Realizar visitas periódicas a las concesiones para evaluar la calidad del servicio, presentación de alimentos y prácticas del personal. * Brindar lineamientos y capacitaciones básicas al personal operativo en temas de nutrición, manipulación de alimentos y buenas prácticas. * Apoyar en la planificación y actualización de menús según el tipo de concesión (colegios, comedores, instituciones, etc.). * Elaborar informes técnicos y reportes de supervisión para la gerencia. * Coordinar con el área administrativa y de operaciones para la mejora continua del servicio. **Requisitos:** * Título profesional en **Nutrición** (colegiatura habilitada). * Experiencia mínima de **1 año** supervisando servicios de alimentación, concesionarias, colectividades o comedores institucionales. * Conocimiento sólido en **normativa sanitaria, BPM y PGH**. * Capacidad para trabajar de manera autónoma y realizar supervisiones en distintos puntos de servicio. * Manejo de Excel a nivel intermedio (deseable). * Persona organizada, responsable, con criterio técnico y buena comunicación interpersonal. * Disponibilidad para movilizarse entre concesiones dentro de Lima Metropolitana. **Beneficios:** * Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (régimen MYPE). * Alimentación cubierta durante la jornada laboral. * Remuneración acorde a la experiencia y evaluación. * Buen clima laboral y oportunidad de crecimiento profesional. * Desarrollo profesional en una empresa con trayectoria en servicios de alimentación. **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Lugar de trabajo:** Empleo presencial / supervisión en campo **¿Interesado/a?** ¡Postula y sé parte de un equipo que promueve una alimentación saludable y de calidad! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,500\.00 \- S/.3,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial