Maestro de Cocina Oriental (Arroz Frito)

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero de Wok/Chifero dinámico y proactivo con pasión por la cocina, experto en el manejo del Wok y con capacidad para liderar el despacho de platos calientes con rapidez. Puntos Destacados: 1. Incorporarse a un equipo con pasión por la cocina y excelente sazón. 2. Liderar el despacho de platos calientes con rapidez y eficiencia. 3. Dominio técnico del Wok y trabajo en equipo bajo presión. AVISO DE EMPLEO: COCINERO DE WOK / CHIFERO (LINCE)Resumen del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Cocinero de Wok / Chifero con experiencia, dinámico y con pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos un perfil proactivo, con excelente sazón y capacidad para liderar el despacho de platos calientes con rapidez.Requisitos:Residencia: Vivir en el distrito de Lince o zonas aledañas (Jesús María, San Isidro, La Victoria). Competencias: Alto sentido de la responsabilidad, organización, higiene alimentaria y compromiso.Habilidades: Dominio técnico del Wok (manejo del fuego/salteado), rapidez y excelente trabajo en equipo bajo presión.Experiencia: Experiencia comprobada en la preparación de arroz chaufa.Funciones Principales:Elaboración y despacho de platos en el área de Wok respetando las recetas estándar.Controlar las porciones, el abastecimiento de su estación (mise en place) y el punto de cocción.Mantener los más altos estándares de limpieza, orden y seguridad en su área de trabajo.Beneficios / Ofrecemos:Sueldo competitivo acorde al mercado (evaluación según experiencia/sazón).Incremento salarial progresivo según desempeño y antigüedad.Bono de permanencia: Un mes de sueldo adicional al cumplir el primer año.Alimentación cubierta durante la jornada laboral (se proporciona comida). Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,400\.00 \- S/.2,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial