Descripción
Resumen del Puesto:
Bravissimo busca un Encargado(a) de Turno con experiencia en liderazgo de equipos para supervisar operaciones, motivar al personal y garantizar la excelencia en atención al cliente y estándares de calidad.
Puntos Destacados:
1. Lidera y motiva un equipo comprometido con la excelencia operativa.
2. Asegura una excelente atención al cliente y altos estándares de calidad.
3. Forma parte de un ambiente laboral positivo con oportunidades de crecimiento.
¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes o cafeterías? ¡Únete a Bravissimo y lidera un equipo comprometido con la excelencia!
**Funciones**
* Supervisar y coordinar las operaciones del turno.
* Liderar, motivar y organizar al equipo de trabajo.
* Garantizar una excelente atención al cliente.
* Preparar alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad de Bravissimo.
* Controlar la apertura y cierre de caja.
* Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene.
* Controlar el abastecimiento de insumos y productos.
* Resolver incidencias operativas y asegurar el buen funcionamiento del local.
* Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal.
* Elaborar reportes y comunicar novedades a la administración.
* Apoyar en otras labores operativas cuando sea necesario.
**Perfil requerido**
* **Experiencia mínima de 2 años** como Encargado(a) de Turno, Supervisor(a) o puesto similar en restaurantes, cafeterías o fast food.
* Experiencia liderando equipos de trabajo.
* Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones.
* Excelente atención al cliente y comunicación.
* Responsable, proactivo(a) y orientado(a) a resultados.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos según la sede.
**Horarios disponibles**
**Huaral**
* Turno mañana: **7:00 a. m. – 4:00 p. m.**
* Turno tarde: **3:00 p. m. – 12:00 a. m.**
**Chancay**
* Turno tarde: **3:00 p. m. – 12:00 a. m.**
**Ofrecemos**
* **Buen sueldo.**
* Excelente ambiente laboral.
* Capacitación constante.
* Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
**¡Postula y forma parte de la familia Bravissimo!**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,500\.00 \- S/.1,800\.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
* ¿Tienes experiencia como encargado de turno en el rubro gastronómico? Cuéntanos con detalles.
Lugar de trabajo: Empleo presencial