ALMACENERO - EL AGUSTINO

Descripción

Resumen del Puesto: Gestiona la recepción, almacenamiento, inventario y despacho de insumos, garantizando normas de seguridad alimentaria y optimización de espacios. Puntos Destacados: 1. Gestiona almacenes de alimentos, perecederos o suministros de cocina. 2. Realiza control de inventarios y mantenimiento del área de trabajo. 3. Requiere organización, trabajo en equipo y capacidad física. **Puesto:** Almacenero **Área:** Bienes y Servicios **Objetivo del Puesto:** Gestionar la recepción, almacenamiento, inventario y despacho de insumos perecederos y no perecederos. Debe garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (BPM), la rotación de productos, mantener la limpieza y optimizar el uso de los espacios. **Principales funciones:** * Recepción y verificación de mercancía, revisar facturas, verificar estado, cantidad y calidad de los alimentos (especialmente temperaturas de congelación y refrigeración). * Almacenamiento y organización de productos en almacén seco, refrigeradores y congeladores bajo normas de higiene. * Control de Inventarios, registrar entradas y salidas en el sistema, realizar inventarios físicos (semanales/mensuales) y controlar fechas de vencimiento para evitar mermas. * Entregar los insumos solicitados por el área de cocina/producción, respetando los cronogramas. * Mantener el área de trabajo, equipos de refrigeración y estanterías limpias y desinfectadas. * Realizar compras semanales, según requerimiento. **Requisitos** * Estudios técnicos en Logística, Almacenes o afines. * Brevete A1\. * Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. * Disponibilidad para laborar de lunes a sábado. * No registrar denuncias o antecedentes policiales, judiciales y penales. **Competencias** * Gestión de almacenes de alimentos, perecederos o suministros de cocina. * Organización, capacidad de trabajo físico (carga de objetos), meticulosidad y trabajo en equipo. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Habilidades de comunicación. **Habilidades blandas** * Vocación de servicio * Buena comunicación * Capacitación de manejo de personal * Responsabilidad Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial