COCINERO

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante de cocina marina y criolla busca un Cocinero(a) comprometido y organizado con experiencia en parrilla para preparar y cocinar alimentos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Oportunidad para desarrollar habilidades culinarias 2. Preparación de platos respetando recetas y estándares de calidad 3. Excelente ambiente de trabajo **INKA FISH**, restaurante de cocina marina y criolla, busca sumar a su equipo un(a) **Cocinero(a)** con experiencia y conocimientos en parrilla. Si eres una persona comprometida, organizada y buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en cocina, esta posición puede ser para ti. **Requisitos del puesto:** * Secundaria completa. * Contar con 1 año de experiencia como mínimo en cocina o funciones similares. * Conocimientos en preparación y cocción de alimentos en parrilla. * Manejo de técnicas de sellado, salteado, cocción y flameado. * Carnet de sanidad vigente. * Disponibilidad para trabajar presencialmente en **San Miguel**. **¿Qué harás?** * Preparar los platos asignados respetando las recetas y estándares de calidad. * Ejecutar adecuadamente las técnicas de cocción y controlar los puntos de cada preparación. * Organizar y disponer los insumos necesarios antes y durante el servicio. * Mantener su estación abastecida, operativa y en buenas condiciones. * Supervisar los tiempos de preparación para garantizar un servicio eficiente. * Mantener el orden y la limpieza de la estación de cocina. * Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Reportar cualquier inconveniente al jefe o encargado de cocina. * Apoyar en otras funciones relacionadas con el puesto. **Condiciones:** * Horario fijo de 09:00 a 18:00 * Régimen laboral de microempresa. **Beneficios que ofrecemos:** * Pagos quincenales puntuales. * **Línea de carrera y posibilidades de crecimiento profesional.** * Excelente ambiente de trabajo. * Alimentación cubierta. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.2,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial