Cocinero encargado

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo, con amor por la cocina y atención al detalle. Puntos Destacados: 1. Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente y de alta calidad. 2. Asegurar que los alimentos cumplan con los estándares de calidad y presentación. 3. Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo. **SM Hotel \& Bussines Av Universitaria 848, San Miguel.** **¡Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para unirse a nuestro equipo!** **Descripción del Puesto:** En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM \& Business, estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes un amor por la cocina, atención al detalle y ganas de formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. **Responsabilidades:** * Preparar y cocinar los platillos siguiendo las recetas y directrices del restaurante. * Mantener limpia y ordenada el área de trabajo. * Asegurarse de que los alimentos cumplan con los estándares de calidad y presentación antes de servirlos. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. * Gestionar adecuadamente los ingredientes y materiales para minimizar el desperdicio. * Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). * Realizar otras tareas que le sean asignadas por su supervisor directo. **Requisitos:** * Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante de comida criolla o desayunos, de preferencia. * Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos de cocina. * Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. * Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión. * Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo. * Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. * Estudios culminados de cocina. (No excluyente) **Beneficios:** * Pagos quincenales y mensuales puntuales * Buen clima laboral * Linea de carrera * Descanso una vez a la semana. **Interesados enviar cv actualizado al WhatsApp: \+51 941 994 747** **Disponibilidad inmediata** Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente, Prácticas Lugar de trabajo: Empleo presencial