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Resumen del Puesto: Buscamos personal responsable y organizado para el área de panadería, apasionado por productos artesanales y enfocado en calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Responsable de la preparación y presentación de productos artesanales 2. Control de procesos de fermentación y horneado 3. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional En **Selectos Ibéricos** nos encontramos en la búsqueda de personal para el **área de panadería,** responsable, organizado(a) y con pasión por la elaboración de productos artesanales, que garantice la correcta preparación y presentación de nuestros productos, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene establecidos. ***Requisitos:*** * Educación mínima: Secundaria completa o estudios técnicos en Panadería y Pastelería (deseable). * Experiencia: 6 meses de experiencia en panadería o producción de masas (deseable en panaderías artesanales o plantas de producción). * Lugar de Trabajo: Miraflores * Horario: Full time ***Funciones:*** * Preparación y elaboración de masas (amasado, boleado y formado de piezas). * Control de procesos de fermentación y horneado. * Pesado y preparación de insumos según receta estándar. * Apoyo en la elaboración de panes especiales y productos derivados. * Organización, rotulación y control de la producción para stock. * Cuidado y correcta exhibición de productos en vitrinas. * Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. * Realizar pedidos de insumos y equipos del área. ***Beneficios:*** * Remuneración acorde al mercado. * Ingreso a planilla REMYPE. * Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. * Estabilidad laboral. * Pertenecer a una empresa sólida y de prestigio Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
