Descripción
Resumen del Puesto:
Don Guto Cafeterías busca un Barista apasionado por el servicio, con actitud positiva y compromiso para ofrecer una excelente experiencia al cliente.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en preparación de bebidas de cafetería y atención al cliente.
2. Buen ambiente de trabajo y capacitación constante.
3. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
En **Don Guto Cafeterías** estamos en búsqueda de un(a) **Barista** con pasión por el servicio, actitud positiva y compromiso para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.
Buscamos personas con experiencia en la preparación de bebidas de cafetería, rapidez en el servicio y gusto por la atención al cliente.
**Funciones principales**
· Preparar cafés, capuccinos, lattes, infusiones, frappés, jugos y otras bebidas de la carta.
· Manejar correctamente la máquina de café y los equipos de preparación.
· Mantener la maquinaria y el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
· Atender a los clientes con amabilidad y cordialidad.
· Cumplir con los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
· Controlar el uso adecuado de los insumos para evitar desperdicios.
· Apoyar en la reposición de productos e inventarios cuando sea requerido.
· Trabajar en equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente.
**Conocimientos Técnicos**
· Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
· Higiene e inocuidad alimentaria.
· Manejo del sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
· Correcto almacenamiento y conservación de alimentos.
· Uso seguro de EPPs.
· Conocimiento básico de control de mermas e inventarios.
**Requisitos**
· Experiencia mínima de 6 meses como barista o preparador(a) de bebidas en cafeterías, restaurantes o negocios similares.
· Conocimientos en preparación de bebidas calientes y frías.
· Manejo de máquina de café espresso.
· Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
· Excelente actitud de servicio y trato cordial con el cliente.
· Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
· Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
**Ofrecemos**
· Ingreso a planilla según régimen laboral vigente.
· Pago puntual.
· Buen ambiente de trabajo.
· Capacitación constante.
· Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Si eres una persona dinámica, responsable y disfrutas trabajar en cafetería, ¡queremos conocerte!
Sueldo: S/.10\.00 \- S/.20\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial