Panadero - Para campamento

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Panadero Pastelero comprometido para elaborar panes, postres y pasteles, asegurando la calidad y el cumplimiento de normas. Puntos Destacados: 1. Rol esencial en la elaboración de productos de panadería y pastelería. 2. Responsabilidad en el control de calidad e higiene del área de trabajo. 3. Oportunidad de trabajar en un ambiente laboral excelente. ¡EXPLOSUPPORT BUSCA PANADERO PASTELERO! Nos encontramos en la búsqueda de un profesional comprometido para integrarse a nuestro equipo en operación minera. Lugar de trabajo: Suches (Moquegua – frontera con Puno) Empresa: Explosupport Modalidad de contratación: Planilla – Régimen General Remuneración: S/ 2,200 \+ S/ 100 de movilidad Vacantes: 01 Régimen de trabajo: 20x10 Movilidad cubierta por la empresa Requisitos * Estudios en Panadería, Pastelería o Repostería. * Experiencia mínima de 2 años en elaboración de panes, postres, tortas y productos de pastelería. * En caso de no contar con estudios técnicos, acreditar 5 años de experiencia certificada en puestos similares. * Carnet de sanidad vigente. * Antecedentes policiales, penales y judiciales. * Disponibilidad para laborar a 4,800 m.s.n.m. * Residencia en Arequipa, Moquegua, Tacna, Puno o Juliaca. Funciones principales * Elaborar panes, masas, bizcochos y productos de pastelería según programación. * Preparar postres y tortas de acuerdo con los menús establecidos. * Controlar los procesos de fermentación, horneado y enfriado. * Verificar la calidad y frescura de los insumos utilizados. * Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. * Controlar inventarios y coordinar requerimientos de insumos. * Operar equipos de panadería y pastelería de manera segura. * Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo. Beneficios * Ingreso a planilla bajo Régimen General. * Movilidad cubierta por la empresa. * Alimentación y hospedaje durante la permanencia en operación. * Excelente ambiente laboral. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado. Sueldo: S/.2,200\.00 \- S/.2,300\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial