Steward

Descripción

Resumen del Puesto: Coordinar la limpieza y el orden de todas las áreas de cocinas, asegurando el buen uso y mantenimiento de la maquinaria y la gestión de residuos. Puntos Destacados: 1. Responsable de la limpieza y orden de áreas de cocina 2. Garantiza el uso y mantenimiento adecuado de la maquinaria 3. Gestión integral de residuos y desperdicios **Misión del Puesto:** Reporta y recibe órdenes del Jefe de Steward, debe coordinar con su equipo de trabajo la limpieza y el orden de todas las áreas de cocinas **Funciones:** * Controla el buen uso de las máquinas de su sección. * Tiene siempre detergentes y los productos necesarios para el funcionamiento de las máquinas de su área. * Realiza el lavado de vajillas, ollas, sartenes, campanas, etc. * Hace uso correcto de las máquinas a su cargo. * Es responsable del buen mantenimiento de las máquinas y de la limpieza total de su estación. * Realiza la limpieza diaria de los pisos e instalaciones de cocina. * Ayuda a la preparación de salas para eventos, en el caso de ser necesario. * Realiza la recolección de desperdicios y basura generada en cocinas, salas y comedores. * Realiza el almacenamiento y tratamiento de la basura recolectada. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,130\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial