Jefe de mozos

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Servicio/Jefe de Mozos para liderar equipos de atención y garantizar un servicio al cliente excepcional en un entorno dinámico. Puntos Destacados: 1. Liderar equipo de mozos para asegurar servicio de excelencia. 2. Coordinar operaciones y resolver incidencias de clientes. 3. Capacitar y motivar al equipo para mejorar la experiencia del cliente. ¡Estamos en búsqueda de un Supervisor de Servicio/Jefe de mozos! ¿Tienes experiencia liderando equipos de atención y te apasiona brindar un servicio excepcional? ¡Queremos conocerte! Funciones principales Supervisar y liderar al equipo de mozos durante la apertura, operación y cierre del turno. Garantizar una atención al cliente cordial, rápida y de excelencia. Organizar la distribución del personal por zonas y asignar funciones diarias. Supervisar la correcta toma de pedidos, despacho y entrega de productos. Resolver incidencias y reclamos de clientes de manera oportuna. Coordinar permanentemente con cocina, barra, caja y administración. Verificar el cumplimiento de los estándares de presentación, higiene y protocolo de servicio. Capacitar y motivar al equipo para mejorar la experiencia del cliente. Controlar tiempos de atención, productividad y cumplimiento de procedimientos. Supervisar el orden, limpieza y abastecimiento del salón. Elaborar reportes de incidencias y necesidades operativas. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Mozos, Supervisor de Servicio o puestos similares en cafeterías, restaurantes o panaderías. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos en servicio al cliente, protocolo de atención y manejo de quejas. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados. Manejo de sistemas POS (deseable). Excelente comunicación, actitud proactiva y orientación a resultados. Competencias Liderazgo. Trabajo en equipo. Comunicación efectiva. Organización. Toma de decisiones. Orientación al cliente. Trabajo bajo presión. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, postula enviando tu CV actualizado. Para más información escribenos al \+51 983 318 061 Sueldo: S/.1,100\.00 \- S/.1,600\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial