COORDINADOR(A) DE ALMACÉN Y COMPRAS

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un responsable para garantizar el abastecimiento continuo de materia prima, envases y embalajes, y el control exacto de inventario. Puntos Destacados: 1. Gestiona compras y negociación con proveedores. 2. Controla inventario y aplica FIFO/PEPS. 3. Identifica causas de mermas y asegura la trazabilidad. La operación de Prime Andes requiere abastecimiento continuo de materia prima, envases y embalajes, así como control exacto de inventario de materia prima, producto en proceso y producto terminado. Actualmente esta función no tiene responsable único, lo que genera compras reactivas, mermas sin trazabilidad y riesgo de quiebre de stock en producción. Este documento define el puesto, valida su alcance de control y deja establecidos los mecanismos de control cruzado necesarios antes de su incorporación al organigrama. **FUNCIONES:** **Compras** * Cotizar y negociar con proveedores dentro de la cartera aprobada. * Emitir órdenes de compra según plan de producción y stock mínimo definido. * Escalar a Jefatura/Gerencia toda compra fuera de tope, proveedor nuevo o variación de precio relevante. * Dar seguimiento a tiempos de entrega y calidad de proveedores. **Almacén** * Recepción y verificación física de materia prima, envases y embalajes contra guía y factura. * Control de stock de materia prima, producto en proceso, producto terminado, envases y embalajes. * Mantener kardex actualizado por SKU/insumo (sistema o Excel). * Ejecutar inventario físico periódico y reportar diferencias con sustento. * Aplicar FIFO/PEPS y controlar fechas de vencimiento en insumos y producto perecible. * Reportar mermas con causa identificada (rotura de cadena de frío, vencimiento, daño, manipuleo). **REQUISITOS:** * Experiencia mínima de 2 a 3 años en almacén y/o compras, idealmente en alimentos, consumo masivo o industria con manejo de perecibles/congelados. * Manejo de Excel intermedio\-avanzado (control de stock, kardex). * Deseable experiencia con algún ERP o sistema de inventario (no excluyente). * Perfil ordenado, metódico, con capacidad de negociación básica y resistencia a trabajar bajo presión de producción. * Disponibilidad para trabajo físico en planta/almacén, incluye zonas frías. Sueldo: S/.1,800\.00 \- S/.2,200\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial