Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Ayudantes de Cocina proactivos y dinámicos para Pan Sal Aire, un restaurante que valora la creatividad y el trabajo en equipo en un ambiente gastronómico dinámico.
Puntos Destacados:
1. Oportunidad para aprender y desarrollarse en el mundo gastronómico.
2. Trabajo en equipo en una operación dinámica y en constante movimiento.
3. Ser parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas.
¡Hola! Estamos en búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para nuestro cliente **Pan Sal Aire,** un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, creatividad y una experiencia única para sus clientes.
Si eres una persona proactiva, dinámica y con muchas ganas de aprender y desarrollarte en el mundo gastronómico, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos personas que disfruten trabajar en equipo y quieran formar parte de una operación dinámica y en constante movimiento.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
* Realizar el mise en place y preparar los ingredientes necesarios para la operación diaria.
* Limpiar, pelar, cortar y porcionar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
* Verificar el stock diario y apoyar en el control de insumos.
* Reportar las producciones realizadas y registrar bajas y mermas.
* Brindar soporte al equipo de cocina durante los momentos de mayor demanda.
* Mantener el área de trabajo, equipos y utensilios limpios y ordenados.
* Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas por el restaurante.
¿Qué buscamos?
* Estudiantes de Gastronomía o personas con experiencia mínima de 3 meses en posiciones similares.
* Conocimiento o interés por desarrollarse en el rubro gastronómico.
* Persona proactiva, dinámica y con muchas ganas de aprender.
* Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
* Responsabilidad, orden y compromiso con la limpieza e higiene.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado.
¿Qué ofrecemos?
* Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
* Remuneración total de S/ 1,400 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
* Participación en el sistema de propinas compartidas.
* Acceso a ESSALUD y SCTR.
* Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.
¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!
Sueldo: A partir de S/.1,400\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial